Кисленькая клюква и ароматное мяяясо. Очень хорошее сочетание.
Особенно хорошо с рисом, сваренного с небольшим количеством оливкового масла.
Немного клюквы. Немного меда. Немного соевого соуса. И совсем чуть-чуть натертой апельсиновой корочки.
И получается наш ответ китайского вида кисло-сладкого соусам.
(
Read more... )